さつまいもプリン

さつまいもプリンをれふの遊びレシピで作ります。

ミキサーでかくはんして作る栄養たっぷりの体にやさしいプリンです。


さつまいも   250-300g
砂糖   30-50g(さつまいもの甘さで調節する)
牛乳   500ml
卵   3個



さつまいもは皮をむき、小さく切って水にさらす。



鍋に牛乳・さつまいも・きび砂糖を入れてさつまいもが柔らかくなるまで煮る。

冷めたらミキサーに入れ、卵も一緒に入れて

滑らかになるまでかくはんする。


容器に入れたプリン液を、バットにお湯を入れて(2㎝くらい)オーブン160度で40分蒸し焼きにする。

滑らかで優しくて美味しいです。
 
   れふのさつまいもプリンをたくさんつくってほしいです。